Bofrot (Beignets Festifs Africains)

Name: Bofrot (Beignets Festifs Africains)
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Beignets festifs riches et moelleux aux œufs, beurre, lait, muscade et cardamome, appréciés dans toute la sous-région ouest et centrale.

Prépa25m

Cuisson20m

NiveauMoyen

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Le bofrot est une version enrichie du puff-puff classique grâce aux œufs et au beurre, traditionnellement préparée pour les cérémonies, mariages et célébrations.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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