Pâtisserie & Gourmandises d'Afrique
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Pâtisserie & Gourmandises d'Afrique•
Cameroun

Bouillie de Mil Sucrée (Dêguê / Thiakry)

Dessert onctueux associant des perles de mil cuites à la vapeur à un yaourt crémeux sucré et vanillé.

Prépa10m
Cuisson20m
NiveauFacile
Calories350
PortionsAjuste les quantités automatiquement
4

Ingrédients (0)

0/0 prêts
500g Ingrédient secret traditionnel
2 cuillères Épices du terroir
Huile de palme rouge raffinée
Ingrédients réservés Pro
Patrimoine & Histoire

Le Dêguê (ou Thiakry) est un dessert d'origine ouest-africaine très populaire au Cameroun lors des réceptions et fêtes.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes
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