Brochettes de Poulet Grillé (Soya de Poulet)

Name: Brochettes de Poulet Grillé (Soya de Poulet)
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Brochettes de poulet épicé marinées au gingembre, ail, poivre de Penja et djansang, grillées à feu vif.

Prépa25m

Cuisson15m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Les brochettes de poulet (soya) sont les reines de la nuit dans les villes camerounaises comme Douala et Yaoundé, servies avec piment et oignons frais.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

🔒

Recette exclusive Tchop Pro

Débloquez les secrets de préparation, les temps de cuisson précis et l'intégralité de près de 900 recettes du Cameroun.

Passer Pro (2 000 FCFA / an)→