Repas Finger Food : Mini Galettes de Maïs et Poisson Blanc

Name: Repas Finger Food : Mini Galettes de Maïs et Poisson Blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Petites galettes moelleuses et dorées sans matière grasse dès 10 mois associant de la farine de maïs jaune locale et du poisson blanc cuit à la vapeur et mixé sans arêtes.

Prépa5m

Cuisson8m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une formule ludique pour faire consommer du poisson frais aux tout-petits sous forme de galettes faciles à tenir, inspirées des préparations céréalières de l'Ouest camerounais.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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