Glace aux Éclats de Chocolat (Stracciatella)

Name: Glace aux Éclats de Chocolat (Stracciatella)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Crème glacée crémeuse à la vanille parsemée de fins copeaux de chocolat noir croquant façon stracciatella.

Prépa15m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une recette glacée gourmande très appréciée des enfants et des jeunes dans les grandes villes du Cameroun.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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