Glace à la Mangue et Coulis de Fraise

Name: Glace à la Mangue et Coulis de Fraise
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Glace marbrée mariant une crème onctueuse à la purée de mangues fraîches bien mûres et un coulis acidulé de fraises.

Prépa25m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une recette estivale très prisée lors de la saison des mangues au Cameroun pour des desserts glacés fruités et élégants.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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