Écrasé Onctueux de Macabo Blanc Doux Détendu au Lait

Name: Écrasé Onctueux de Macabo Blanc Doux Détendu au Lait
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Purée douce et veloutée pour enfants de 1 à 2 ans à base de macabo blanc fondant cuit à la vapeur, détendu au lait adapté tiède pour un petit-déjeuner rassasiant et digeste.

Prépa5m

Cuisson20m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Le macabo (taro) est un tubercule pilier de l'alimentation au Cameroun, particulièrement apprécié pour sa douceur digestive et son apport énergétique stable chez les jeunes enfants.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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