Mikate (Beignets Traditionnels à la Muscade)

Name: Mikate (Beignets Traditionnels à la Muscade)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Beignets traditionnels dorés et moelleux à la levure boulangère, parfumés à la muscade râpée, à la texture dense et fondante.

Prépa20m

Cuisson15m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

À Kinshasa et Brazzaville ainsi que dans les communautés d'Afrique centrale, le Mikate est le roi du petit-déjeuner et du goûter de rue.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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