Paillette Glacée à la Fraise

Name: Paillette Glacée à la Fraise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Esquimau glacé artisanal gourmand à base de purée de fraises parfumée, lait concentré sucré onctueux et vanille, moulé sur bâtonnet.

Prépa15m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Les 'paillettes' sont les glaces sur bâtonnet artisanales traditionnelles les plus populaires d'Afrique centrale, adorées des enfants à la sortie des classes.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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