Écrasé de Plantain Mûr Vapeur et Œuf Dur Émietté

Name: Écrasé de Plantain Mûr Vapeur et Œuf Dur Émietté
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Plat chaud réconfortant pour enfants de 1 à 2 ans associant la sucrosité fondante d'un demi-plantain jaune mûr cuit à la vapeur et les protéines d'un œuf dur émietté.

Prépa5m

Cuisson15m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Le mariage plantain mûr et œuf est un classique incontournable des foyers camerounais, offrant un équilibre parfait entre glucides énergétiques et protéines complètes.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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