Poisson Braisé Traditionnel aux Condiments Locaux

Name: Poisson Braisé Traditionnel aux Condiments Locaux
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Poisson entier grillé à la braise de charbon de bois, mariné aux épices du pays (pèbè, poivre blanc, céleri, ail et gingembre).

Prépa25m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Le plat festif populaire par excellence partagé en soirée entre amis et en famille au Cameroun.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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