Purée de Couscous de Manioc et Purée de Gombo

Name: Purée de Couscous de Manioc et Purée de Gombo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Purée salée douce, extrêmement digeste et stimulante pour le transit associant le couscous de manioc bien cuit et le gombo frais bouilli et mixé pour bébé dès 6-7 mois.

Prépa5m

Cuisson15m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Cette association traditionnelle reprend les codes des repas familiaux de sauce gombo et couscous de manioc, adaptée sous une texture douce et émulsionnée pour les intestins délicats des nourrissons.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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