Purée de Patate Douce et Courge Jaune

Name: Purée de Patate Douce et Courge Jaune
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Purée salée d'une magnifique couleur dorée et au goût naturellement sucré associant la patate douce et la courge jaune (giraumon) cuites à la vapeur pour bébé dès 6-7 mois.

Prépa5m

Cuisson15m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

La courge locale (giraumon) et la patate douce jaune sont réputées au Cameroun pour leur saveur très douce et leur haute concentration en bêta-carotène protecteur.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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