Assiette Complète : Semoule de Maïs, Purée de Gombo et Jaune d'Œuf

Name: Assiette Complète : Semoule de Maïs, Purée de Gombo et Jaune d'Œuf
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Repas complet très digeste dès 8 mois associant une semoule de maïs bien cuite, une purée douce de gombo frais bouilli et un jaune d'œuf dur riche en lipides protecteurs et choline.

Prépa10m

Cuisson15m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Ce plat s'inspire du couscous de maïs à la sauce gombo traditionnel camerounais, adouci et combiné au jaune d'œuf pour offrir une excellente biodisponibilité des nutriments au nourrisson.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

🔒

Recette exclusive Tchop Pro

Débloquez les secrets de préparation, les temps de cuisson précis et l'intégralité de près de 900 recettes du Cameroun.

Passer Pro (2 000 FCFA / an)→