Salade Croquante Bicolore Chou Rouge & Blanc

Name: Salade Croquante Bicolore Chou Rouge & Blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Salade croquante et fraîche de chou rouge, chou blanc, oignon rouge et carottes râpées, assaisonnée d'une émulsion au yaourt brassé, moutarde et huile.

Prépa20m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Très populaire lors des réceptions et fêtes pour sa texture croquante et sa sauce onctueuse.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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