Pâtisserie & Gourmandises d'Afrique
VIP Pro
Pâtisserie & Gourmandises d'Afrique•
Cameroun

Arachides Grillées Salées Traditionnelles

Arachides locales torréfiées au sable fin chaud avec trempage préalable dans une saumure concentrée pour un croquant parfait.

Prépa5m
Cuisson15m
NiveauFacile
Calories350
PortionsAjuste les quantités automatiquement
4

Ingrédients (0)

0/0 prêts
500g Ingrédient secret traditionnel
2 cuillères Épices du terroir
Huile de palme rouge raffinée
Ingrédients réservés Pro
Patrimoine & Histoire

La torréfaction au sable fin chaud est la méthode ancestrale africaine garantissant une chaleur uniforme sans brûler les arachides, très populaire auprès des vendeuses de rue.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes
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