Eru Allégé au Blanc de Poulet et Poisson Fumé

Name: Eru Allégé au Blanc de Poulet et Poisson Fumé
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Version équilibrée et allégée en huile de palme du célèbre Eru, associant feuilles d'okazi, épinards tendres, émincé de poulet et poisson fumé.

Prépa30m

Cuisson35m

NiveauMoyen

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une adaptation diététique moderne du plat traditionnel anglophone, préservant toute l'authenticité des saveurs avec un profil nutritionnel plus léger.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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