Fromage Frais Artisanal au Lait Fermenté

Name: Fromage Frais Artisanal au Lait Fermenté
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Fromage blanc frais crémeux et égoutté obtenu par caillage doux du lait entier au citron ou vinaigre, assaisonné d'une pointe de sel.

Prépa10m

Cuisson10m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une production fromagère artisanale ancestrale pratiquée dans les zones d'élevage du Nord et de l'Ouest Cameroun.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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