Muandj'a Moto aux Petits Poissons Titiris

Name: Muandj'a Moto aux Petits Poissons Titiris
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Papillote traditionnelle sawa de fretin d'eau douce (titiris) étuvé aux épices forestières et à l'huile végétale dans des feuilles de bananier.

Prépa25m

Cuisson35m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une recette patrimoniale côtière emblématique du fleuve Wouri.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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