Nnam Wondo aux Écrevisses Séchées

Name: Nnam Wondo aux Écrevisses Séchées
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Papillote traditionnelle béti d'arachides torréfiées moulues, assaisonnées d'écrevisses séchées, sel et piment, cuite à la vapeur en feuilles de bananier.

Prépa20m

Cuisson45m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une version festive savoureuse très recherchée pour sa richesse aromatique et sa consistance fondante.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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