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Plats Principaux•
Cameroun
Okok Sucré Traditionnel Béti
La grande recette sucrée emblématique du peuple Fang-Béti : fines lanières de feuilles d'okok mijotées dans le jus crémeux de noix de palme fraîches, pâte d'arachides grillées et sucre de canne.
Prépa35m
Cuisson55m
NiveauMoyen
Calories350
PortionsAjuste les quantités automatiquement
8
Ingrédients (0)
0/0 prêts500g Ingrédient secret traditionnel
2 cuillères Épices du terroir
Huile de palme rouge raffinée
Ingrédients réservés Pro
Patrimoine & Histoire
L'Okok sucré est le plat festif et cérémonial par excellence de la région du Centre et Sud Cameroun (Yaoundé), indissociable des bâtons de manioc (bobolo).
Préparation & Étapes de Cuisson
0 étapes🔒
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