Sauce Mandjanga aux Arachides Grillées

Name: Sauce Mandjanga aux Arachides Grillées
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Sauce traditionnelle de pâte d'arachides grillées avec peau, mijotée avec des écrevisses séchées et assaisonnements.

Prépa20m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Un incontournable de la cuisine camerounaise accompagnant plantains mûrs, manioc ou bâtons de manioc.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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