Sauce Pâte d'Arachides Grillées aux Écrevisses

Name: Sauce Pâte d'Arachides Grillées aux Écrevisses
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Sauce onctueuse traditionnelle d'arachides grillées écrasées en pâte, cuites dans un bouillon frémissant d'écrevisses séchées jusqu'à apparition de l'huile naturelle en surface.

Prépa15m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une sauce ancestrale très populaire au Cameroun, servie en accompagnement quotidien de féculents.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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