Pepper Soup de Poisson Frais aux Épices Forestières

Name: Pepper Soup de Poisson Frais aux Épices Forestières
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Bouillon clair traditionnel très pimenté et parfumé aux épices sauvages de la forêt (pèbè, ésèsè, rondelles, maniguette), mijoté avec des darnes de poisson frais et du basilic sauvage.

Prépa20m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Le Pepper Soup est la soupe revigorante par excellence au Cameroun, dégustée en soirée dans les bistrots pour stimuler l'organisme et réchauffer le corps.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

🔒

Recette exclusive Tchop Pro

Débloquez les secrets de préparation, les temps de cuisson précis et l'intégralité de près de 900 recettes du Cameroun.

Passer Pro (2 000 FCFA / an)→