Purée de Macabo et Poulet Émietté

Name: Purée de Macabo et Poulet Émietté
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Purée consistante et savoureuse associant le macabo cuit à l'eau ou à la vapeur au blanc de poulet finement émietté, apportant une haute densité énergétique pour bébé dès 6-7 mois.

Prépa5m

Cuisson20m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Le macabo (variété de taro local) est réputé pour sa texture fondante et rassasiante dans la cuisine traditionnelle de l'Ouest et du Littoral camerounais.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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