Queue de Bœuf en Sauce d'Arachides

Name: Queue de Bœuf en Sauce d'Arachides
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Ragoût noble et réconfortant de morceaux de queue de bœuf braisés jusqu'à tendreté fondante, mijotés dans une sauce d'arachides fraîches dorées et aromates du terroir.

Prépa25m

Cuisson90m

NiveauMoyen

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Un met prestigieux très apprécié lors des grandes réceptions familiales et repas dominicaux au Cameroun.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

🔒

Recette exclusive Tchop Pro

Débloquez les secrets de préparation, les temps de cuisson précis et l'intégralité de près de 900 recettes du Cameroun.

Passer Pro (2 000 FCFA / an)→