Queue de Bœuf en Sauce d'Arachides et Tomates

Name: Queue de Bœuf en Sauce d'Arachides et Tomates
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Ragoût traditionnel mijoté de queue de bœuf et pâte d'arachides douces relevée de tomates fraîches, oignons et poivre de Penja.

Prépa25m

Cuisson90m

NiveauMoyen

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Un plat familial généreux qui fait la fierté des grandes tables camerounaises.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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