Salade d'Avocat, Ananas & Concombre au Poivre de Penja

Name: Salade d'Avocat, Ananas & Concombre au Poivre de Penja
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Camerounaise
Ingredients: Feuilles et épices traditionnelles du terroir camerounais; Ingrédients authentiques selon la recette régionale

Entrée fraîche et fruitée associant cubes d'avocat fondants, dés d'ananas Victoria sucrés, cylindres de concombre croquants, jus de citron vert et poivre blanc de Penja.

Prépa15m

Cuisson25m

NiveauFacile

Calories350

PortionsAjuste les quantités automatiquement

Ingrédients (0)

0/0 prêts

500g Ingrédient secret traditionnel

2 cuillères Épices du terroir

Huile de palme rouge raffinée

Ingrédients réservés Pro

Patrimoine & Histoire

Une salade festive raffinée mettant à l'honneur les trésors fruitiers et le fameux poivre blanc de Penja (IGP) du Cameroun.

Préparation & Étapes de Cuisson

0 étapes

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