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Ndolé Royal aux Crevettes & Écrevisses
Plat du Chef 55 min

Ndolé Royal aux Crevettes & Écrevisses

Le plat national emblématique du Cameroun : feuilles amères de ndolè lavées plusieurs fois, cuites dans une onctueuse sauce d'arachides fraîches, garnies de viande de bœuf, poisson fumé et surmontées d'une friture fumante de crevettes royales et oignons caramélisés.

Origine : Littoral
Cuisiner
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